|
|||||||||||
|
|
||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
 آخر المواضيع |
||
|
|||||||
| التسجيل | مركز رفع الملفات | الأسئلة الشائعة | قائمة الأعضاء | التقويم | البحث | مواضيع اليوم | تعليم الأقسام كمقروءة |
| الحلويات والمقبلات تقديم الحلويات والمقبلات،تشيز كيك،علم الكيك،الايسكريم،ورق عنب،حلى سريع وخفيف،ركن المقبلات،السلطات،الشوربات،المشروبات،اطباق خفيفه،عصيرات انواع،المخللات،المربيات،المعجنات،سلطات سريعه وسهله،انواع الحلويات والخفايف وطرق اعدادها |
|
التسجيل السريع مُتاح
|
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | طريقة العرض |
07-06-2008, 03:32 AM
|
رقم المشاركة : 1 |
|
|
كيكه التوووووفي ..
مرحباا حبيبااااااتي ؟؟؟ شحااااااالكم ؟؟؟ حبيت انقل لكم طريقه هالكيكه الرووووعه المقادير: 150 غرام حلاوة طحينية 1/2 1 كوب دقيق 1/2 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/2 كوب زبدة، لينة 1 كوب سكر ناعم الحبيبات 2 حبة كبيرة بيض 1 ملعقة صغيرة فانيليا، سائلة 1/3 كوب حليب مقادير صلصة التوفي : 1/2 كوب سكر 2 ملعقة كبيرة ماء 1/2 كوب كريمة 60 جرام حلاوة طحينية، مفتتة الطريقة: 1) شغلي الفرن لدرجة حرارة 180 س(35ف) ثبتي الرف الشبكي الأوسط في الفرن. 2) احضري قالب مستدير مقاس 9 بوصة، ادهني بالزبدة ثم رشيه بالدقيق الى ان يتغطى تماماً، اتركيه جانباً. 3) على قطعة من الورق أو في طبق عميق انخلي الدقيق، البيكنج باودر والملح، اتركيه جانباً. 4) ضعي الزبدة والسكر في وعاء الخلاط، ثبتي المضرب الشبكي واخفقي على سرعة متوسطة الى ان يصبح هشا مثل الكريمة. 5) اضيفي بيضة، اخفقي الى ان تختفي ثم اضيفي البيضة الثانية، اضيفي الفانيليا. 6) اضيفي خليط الدقيق والحليب، شغلي على سرعة متوسطة لمدة دقيقة الى ان يصبح الخليط ناعما ومتجانساً. 7) صبي خليط الكيك في القالب، ساوي السطح. 8) قطعي حلاوة الطحينية الى شرائح رقيقة، وزعيها على سطح الكيك. 9) ادخلي الكيك الى الفرن واخبزي 35-40 دقيقة الى ان ينضج الكيك ويصبح ذهبي اللون. (اختبري النضج بإدخال عود خشبي رفيع، يجب ان يكون نظيفاً ولا تكون هناك فتات كيك عالقة به). 10) اتركي الكيك في القالب الى ان يبرد. 11) قطعي الكيك الى مثلثات وضعيه في طبق التقديم، وزعي فوقه صلصة التوفي وتمتعي بطعمه. صلصة التوفي: * في قدر صغير أو مقلاة متوسطة الحجم ضعي السكر والماء، سخني على نار متوسطة الى ان يذوب السكر ويصبح ذهبي اللون. * اضيفي الكريمة، فتتي الحلاوة، اضيفيها الى السكر مع استمرار التقليب الى ان تحصل على صلصة التوفي الناعمة، اتركيها جانباً الى ان تبرد ثم وزعيها على سطح الكيك أو قدميها بطبق الصلصة الخاص. وبآآآل ع آفيه ^.^ وصرراحه هذي انا ذقتها خطيره صوتها خالتي الله يحفظهاا  وواي سووها يا حريم وهل هله بالردوود .. وكيد سمسوووم داخل معاانا ..<<يا حليله ولله شقردي هههه |
|
|
07-06-2008, 05:27 PM
|
رقم المشاركة : 5 |
|
|
رد: كيكه التوووووفي ..
يمي يمي ابسويها ريموو مشكوره قلبوو ع الكيكه بس خليك قرمه وخلي خالتك عنك وسويها انتي <<<<<كني قرمه دلع |
|
|
|
07-07-2008, 03:13 AM
|
رقم المشاركة : 6 |
|
|
رد: كيكه التوووووفي ..
ريااامي .. |
|
|
|
| يتصفح الموضوع حالياً: 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
| أدوات الموضوع | |
| طريقة العرض | |
|
|
|
مواضيع مشابهة
|
||||
| الموضوع | الكاتب | القسم | الردود | آخر مشاركة |
| كيكه قوتشـــي.... | **ريامي** | الحلويات والمقبلات | 11 | 02-20-2008 04:31 PM |
| كيكه تعااااالو شووفو.... | **ريامي** | منتدى الصور العامة | 10 | 12-28-2007 11:23 PM |
| كيكه شهية على شكل فراشة..الصور .. | فطامي | الحلويات والمقبلات | 10 | 07-25-2007 03:51 PM |
| جهز شوكه وسكينه قبل لا تدخل >>>>>> اطول كيكه | **بنوتــه كيووت** | منتدى الصور العامة | 12 | 07-06-2007 03:39 PM |
| كيكه الفراولة المثلجة | فطامي | منتدى البيت السعيد | 7 | 03-26-2007 04:18 PM |
 |
 |
النمط المتتابع
