•:*:• ..دجاج صيني Chinese chicken .. •:*:•

الود طبعي · 10-26-2007, 03:28 PM

[لا يسمح للزوار بمشاهدة الروابط. اضغط هنـا للتسجيل...]

[لا يسمح للزوار بمشاهدة الروابط. اضغط هنـا للتسجيل...]

المقادير:

- دجاج مقطع إلى مربعات
- زنجبيل مبشور صغير الحجم
- 3 فصوص من الثوم
- فلفل بارد بأنواعه: (اصفر- احمر- اخضر) مقطع إلى مربعات متوسطة الحجم
- جزر أيضا مربعات نفس الحجم يمكن أن نستعيض بالأناناس حسب الذوق
- وكذلك البصل
- 4 ملاعق من الصويا صوص
- 2 ملاعق خل ابيض
- 2 ملاعق صغيرة من النشاء
- ملح + فلفل + سمسم (حسب الذوق)

الطريقة:

حمري الدجاج في الزيت ويضاف إليه قطعة الزنجبيل المبشورة
مع ثلاث فصوص من الثوم إلى أن يحمر،
ثم يضاف إليه الفليفلة بألوانها المختلفة ( الأصفر والأحمر والأخضر )
وكذلك الجزر الشرائح والبصل ثم تحضر الصلصة وهي عبارة عن: 4
ملاعق من الصويا صوص وملعقتين خل ابيض وملعقتان صغيرتان من النشاء
ويضاف المزيج إلى الدجاج المحمر وبعدها نضع الملح والفلفل والسمسم
ويترك على نار هادئة حتى يثحن(يتماسك) قوامه
ويقدم مع الأرز الأبيض أو الخبز أو النودلز

منقول

مصريه · 10-28-2007, 10:24 AM

اممممممممممممم

والله مشهيه جدا

تسلم ايدك الود على الوصفه الروووعه

وان شاء الله بجربها

مصريه

الود طبعي · 10-28-2007, 02:46 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حياك الله على التواصل

10-26-2007, 03:28 PM	رقم المشاركة : 1
الود طبعي عضوة مميزة الملف الشخصي معلومات إضافية علم الدولة: عدد النقاط : 3788 المزاج: تغييرالمزاج / اشكال المزاج أوسمة العضو:	*•::• ..دجاج صيني Chinese chicken .. •::•* [لا يسمح للزوار بمشاهدة الروابط. اضغط هنـا للتسجيل...] [لا يسمح للزوار بمشاهدة الروابط. اضغط هنـا للتسجيل...] المقادير: - دجاج مقطع إلى مربعات - زنجبيل مبشور صغير الحجم - 3 فصوص من الثوم - فلفل بارد بأنواعه: (اصفر- احمر- اخضر) مقطع إلى مربعات متوسطة الحجم - جزر أيضا مربعات نفس الحجم يمكن أن نستعيض بالأناناس حسب الذوق - وكذلك البصل - 4 ملاعق من الصويا صوص - 2 ملاعق خل ابيض - 2 ملاعق صغيرة من النشاء - ملح + فلفل + سمسم (حسب الذوق) الطريقة: حمري الدجاج في الزيت ويضاف إليه قطعة الزنجبيل المبشورة مع ثلاث فصوص من الثوم إلى أن يحمر، ثم يضاف إليه الفليفلة بألوانها المختلفة ( الأصفر والأحمر والأخضر ) وكذلك الجزر الشرائح والبصل ثم تحضر الصلصة وهي عبارة عن: 4 ملاعق من الصويا صوص وملعقتين خل ابيض وملعقتان صغيرتان من النشاء ويضاف المزيج إلى الدجاج المحمر وبعدها نضع الملح والفلفل والسمسم ويترك على نار هادئة حتى يثحن(يتماسك) قوامه ويقدم مع الأرز الأبيض أو الخبز أو النودلز منقول التوقيع : [لا يسمح للزوار بمشاهدة الروابط. اضغط هنـا للتسجيل...] بعض الناس ودك ما تتفاهم معهم إلا بهذي الطريقة. خاصه اللي يستغبونك

10-28-2007, 10:24 AM	رقم المشاركة : 2
مصريه مسئولة الشئون التطويرية الملف الشخصي معلومات إضافية علم الدولة: عدد النقاط : 11400 المزاج: تغييرالمزاج / اشكال المزاج أوسمة العضو: 2	*رد : •::• ..دجاج صيني Chinese chicken .. •::•* اممممممممممممم والله مشهيه جدا تسلم ايدك الود على الوصفه الروووعه وان شاء الله بجربها مصريه التوقيع : [لا يسمح للزوار بمشاهدة الروابط. اضغط هنـا للتسجيل...] [لا يسمح للزوار بمشاهدة الروابط. اضغط هنـا للتسجيل...]

10-28-2007, 02:46 PM	رقم المشاركة : 3
الود طبعي عضوة مميزة الملف الشخصي معلومات إضافية علم الدولة: عدد النقاط : 3788 المزاج: تغييرالمزاج / اشكال المزاج أوسمة العضو:	*رد : •::• ..دجاج صيني Chinese chicken .. •::•* السلام عليكم ورحمة الله وبركاته حياك الله على التواصل

أدوات الموضوع
عرض نسخة قابلة للطّباعة ارسال هذه الصفحة لصديق
طريقة العرض
النمط المتتابع التحول إلى النمط المتشعب التحول إلى النمط الأحادي

آخر المواضيع
" لأنهآ ضربّ من المستحيل " آخر رد: عزيز <::> صورة قريتى سمل ود الولياب آخر رد: سمل السودانى <::> ابقي فمك مغلقا آخر رد: عزيز <::> ترشيح شخصيه العام آخر رد: الغريب <::> طلبااااات الحريم بحرووف الهجاااء آخر رد: عزيز <::> هل نكسر الاقلام؟؟؟؟؟ آخر رد: عزيز <::> أيها الانسان آخر رد: عزيز <::> الاصدار الثاني من برنامج أذكار المس... آخر رد: بوبدر <::> سجل دخولك للمنتدى ببيت شعري آخر رد: الغريب <::> التوسل المشروع و الممنوع آخر رد: rosebeach

يتصفح الموضوع حالياً: 1 (0 عضو و 1 ضيف)